超靓土豆焖鸡
小提醒
配料
- 琵琶腿 （5只）
- 土豆 （1个）
- 花椒 （适量）
- 小米椒 （5个）
- 干辣椒 （4个）
- 大蒜 （6瓣）
- 生姜 （5片）
- 葱白 （5段）
- 青椒 （5个）
做法步骤
STEP1、我家吃鸡很厉害！所以搞了五个鸡腿！其他人量力而行！我家已经破产了。切好洗净血水！
STEP2、做鸡用淀粉料酒给鸡儿按个摩！
STEP3、炒料头！炒香了加豆瓣酱！炒出红油！
STEP4、加入阉好的鸡儿！
STEP5、炒变色后加入土豆！炒！加入生抽！老抽！料酒！盐！味精！都是做鸡的基本要素！
STEP6、铁打的汉子水做的鸡！加水！煮！十五分钟！
STEP7、大火收汁！加入青椒！出锅！哇！学会了别人都夸你做鸡真厉害！
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