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土豆鸡丁焖饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


土豆鸡丁焖饭的做法配料表

  • 鸡肉 (2块)
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 香菇 (2朵)
  • 姜片 (2片)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 淀粉 (少许(腌鸡肉))
  • 油 (少许(腌鸡肉))
  • 大米 (1杯)
  • 清水 (跟大米1:1的量)
  • 香油 (少许)
  • 葱花 (适量

STEP1、鸡肉洗净切丁,加入适量酱油,盐,蚝油,姜段,油抓匀腌制半小时

土豆鸡丁焖饭

STEP2、香菇泡软洗净切丁,胡萝卜,土豆去皮洗净切丁

土豆鸡丁焖饭

STEP3、炒锅加入适量油,倒入香菇,土豆,胡萝卜煸炒出香味

土豆鸡丁焖饭

STEP4、倒入鸡肉丁一同翻炒,加一点点酱油,蚝油,盐,鸡精,香油翻炒均匀

土豆鸡丁焖饭

STEP5、大米洗净加适量水(水跟米是1:1的量)倒入炒好的土豆香菇胡萝卜鸡肉丁(沥干炒锅里的油)

土豆鸡丁焖饭

STEP6、盖上锅盖,按下煮饭键大概15分钟

土豆鸡丁焖饭

STEP7、开锅拌匀,撒上适量葱花

土豆鸡丁焖饭

STEP8、盛上一碗味道棒呆了!

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STEP9、两分钟吃掉半碗的节奏

土豆鸡丁焖饭


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