菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / Sitemap    Baidunews
家常菜
蒸扇贝肉 八寸披萨饼 香酱 公蟹 棒肉 家常炖肉 肉末鸡蛋羹 白菜疙瘩汤 黄鸭 糖醋白菜 煲饭 猪肉韭菜饺子
更多 首页 菜系 烹饪方式 家常菜做法 川菜 苏菜 家常菜 拌菜的做法 红烧 烧烤的做法 爆炒家常菜 汤的做法 面的做法 饭的做法
分类：菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 焖

焖


啤酒焖鸭


2024-04-26 16:05:32 ,,

啤酒焖鸭的做法配料表

  • 鸭 （半只（约2斤））
  • 啤酒 （1瓶500毫升）
  • 姜 （1块）
  • 八角 （1个）
  • 桂皮 （1块）
  • 大葱 （半根）
  • 大蒜 （3瓣）
  • 干辣椒 （6个）
  • 香菜 （一根（摆盘用，可不准备））
  • 冰糖 （15克）
  • 盐 （5克）
  • 生抽 （4勺）

STEP1、所有材料准备好待用

啤酒焖鸭

STEP2、用剁骨把鸭肉剁成小块

啤酒焖鸭

STEP3、无需焯水，锅内直接放油

啤酒焖鸭

STEP4、把鸭肉倒进去大火翻炒3分钟左右

啤酒焖鸭

STEP5、葱姜蒜切好，辣椒干桂皮八角洗净掰碎

啤酒焖鸭

STEP6、所有辅料都倒进去，冰糖也是哦

啤酒焖鸭

STEP7、翻炒2分钟后加入一勺盐，然后稍微倒点啤酒进去接着翻炒一分钟

啤酒焖鸭

STEP8、加入生抽

啤酒焖鸭

STEP9、把所有啤酒都倒进去

啤酒焖鸭

STEP10、大火煮开

啤酒焖鸭

STEP11、转到砂锅继续煮，没有砂锅可以直接用铁锅哦

啤酒焖鸭

STEP12、砂锅煮开10分钟后转小火继续炖一个半小时，不喜欢吃烂烂的可以只炖一个小时哈。炖的时候注意不要烧干了哟，水不多了要加开水哦

啤酒焖鸭

STEP13、炖好后起锅即可，香酥软烂入味，特别适合牙口不好的老人家吃，快快做起来给爷爷奶奶吃吧◠‿◠

啤酒焖鸭

温馨提示：


本文收集了啤酒焖鸭的焖， ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

焖

菜系

烹饪方式

家常菜，家常菜做法

芝麻薄饼

喜欢甜的可以多加点糖各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，好多友友的问题都没看到，所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到不明白的欢迎交流哈^_^国庆阿姨回老家带回来一只肥鸭，大概有四五斤重，剁成了两半。第一次是按照焖烧肥鹅的做法做的，味道不如鹅肉香。第二次我想着鸭脖啥的料都放的挺多反而很好吃，可能鸭肉就得多放料吧，所以多加了几味料，煮出来果然比第一次棒很多

香蕉酸奶土司卷

快手早餐，手指食物各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，好多友友的问题都没看到，所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到不明白的欢迎交流哈^_^国庆阿姨回老家带回来一只肥鸭，大概有四五斤重，剁成了两半。第一次是按照焖烧肥鹅的做法做的，味道不如鹅肉香。第二次我想着鸭脖啥的料都放的挺多反而很好吃，可能鸭肉就得多放料吧，所以多加了几味料，煮出来果然比第一次棒很多

家常菜做法推荐

热点推荐

最新推荐

家常菜         Sitemap    Baidunews