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炖牛筋炖番鸭牛筋炖番鸭的做法配料表
STEP1、牛筋先过热水捞一边
STEP2、番鸭也先过热水捞一边
STEP3、牛筋过水以后再放入高压锅，压15分钟
STEP4、热锅下茶油生姜番鸭爆炒，然后在把压好的牛筋汤倒到炒锅里，热到汤滚开的时候在倒到另一个锅里，隔水炖半个小时就可以了
STEP5、这就炖好啦
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炖
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源自清·王士雄《随息居饮食谱》柿饼粥柿饼细切，同粳米同食。番鸭,牛筋,料酒,熟地,黄芪,枸杞,党参,茶又,盐,味精,生姜
加了虾仁的这道时蔬鸡肉饼更加的鲜美tips：1.蔬菜部分提前焯水（西兰花或者花椰菜）（胡萝卜玉米粒香菇等等）爱吃什么蔬菜就什么，当时可以选择本菜谱推荐的搭配2.煎饼的技巧搓成圆煎至一面金黄色后可以用铲子按压饼至薄一些（增加与平底锅的接触面）这样不至于看上去像个圆鼓鼓的胖小子3.油不需要太多平底锅刷上一层就行了另外链接几个我之前分享菜谱的饼1.蔬菜豆腐早餐饼xiachufang/recipe/103716761/groupshare_title_a2.香煎肉藕饼https:/番鸭,牛筋,料酒,熟地,黄芪,枸杞,党参,茶又,盐,味精,生姜
