STEP1、白菜洗净切条放入锅中翻炒无须放油放水空锅翻炒即可翻炒两面微黄就行颜色比我这个再深一点更好无须盛出扒拉到一边锅中加油放入五花肉和葱翻炒一下

STEP2、这里可以放适量的酱油或者不放都可以。继续翻炒五花肉旁边白菜不用管就放哪里炒到五花肉焦嫩在和起来一起炒

STEP3、接着放入冻豆腐翻炒几下后盖锅盖焖2分钟

STEP4、焖两分钟翻炒一下。开锅盖翻炒一下焖两分钟

STEP5、放入适量开水十三香鸡精盐即可大火烧开喜好多汤的可以看着火烧制汤多一点可以泡饭很下饭。喜欢粘稠点的最后开锅盖看着收汁

STEP6、出锅前尝一下味道细细调整不要太咸那就不好吃了。放入香段翻炒出锅。