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清炖羊排


2024-04-26 16:05:32 ,,,


清炖羊排的做法配料表

  • 羊排 (一副)
  • 盐 (4小匙)
  • 姜半块
  • 花椒 (20粒)

STEP1、羊排切块后放水里侵泡2小时,中间换换水。把血水泡掉,羊肉颜色有些发白

STEP2、冷水下锅,大火烧开,撇沫子,一定要撇干净。

STEP3、放入切成片的姜,花椒,盐,小火炖煮两个小时。就好了。


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