炖胡萝卜炖羊排2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,炖羊排,萝卜,羊排,胡萝,萝卜炖羊排, 胡萝卜炖羊排的做法配料表
胡萝卜炖羊排的做法经验之谈STEP1、胡萝卜切滚块备用 STEP2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质 STEP3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用 STEP4、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜红椒和小茴香 STEP5、下入羊排大火翻炒至出香味 STEP6、烹入料酒、生抽喝一点点糖,然后添加热水大火煮开 STEP7、转中火炖煮40分钟 STEP8、添加胡萝卜,调入盐和糖,继续中火炖 STEP9、至羊肉软烂,汤汁收浓,调入味精,撒上香菜,出锅即可 |
藤椒清肝,和猪肝绝对最佳组合。补血养肝,好吃看得见。温馨提示:水要一次添足,炖的过程中确需再次添加水,一定要添加开水。
面粉,水,酵母,木耳,馓子,青菜温馨提示:水要一次添足,炖的过程中确需再次添加水,一定要添加开水。