STEP1、肉洗净，下锅加水，大火煮至开锅。

STEP2、撇去浮沫。

STEP3、将各种菜以外的所有调料放入锅中，改中小火，炖半小时。

STEP4、这是炖半小时的鸡肉鸡汤。此时纯的鸡肉鸡汤已经完成了！！！如果里面不加别的菜，下面可以不看了。

STEP5、小贴士:如果是香菇，在加入葱姜蒜调料时同加入；如果是冬瓜豆腐，在加入葱姜蒜20分钟后加入，炖10分钟，出锅。如果还要热馒头，出锅10分钟，出锅！炖。炖，炖，样好吃好喝！！！

STEP6、这是炖了荷包蛋！

STEP7、然后加入绿叶菜菠菜，烫2分钟，就可以食用了，连吃带喝！

STEP8、开动啦！