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玉米莲子炖土鸡的做法


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


玉米莲子炖土鸡的做法的做法配料表

  • 土鸡 (半只)
  • 新鲜甜玉米 (一根)
  • 莲子 (10g)
  • 盐 (两勺)
  • 枸杞 (3g)
  • 姜 (3g)

玉米莲子炖土鸡的做法的做法经验之谈

莲子提前泡泡好煮熟,一定用新鲜的玉米最好 煲鸡汤一定一次性加水足够,不够可以加开水 若不知道哪里有好土鸡卖,不妨选择“九零农场”。传统农家散养方法,不添加激素、不喂食饲料,食虫草,食玉米,喝山泉水的土鸡。微信(azgm66)

STEP1、主料:土鸡、新鲜甜玉米 辅料:盐、莲子、枸杞、姜

玉米莲子炖土鸡的做法

STEP2、把莲子用凉水泡2小时以上,枸杞洗净,用凉水泡20分钟以上,姜切片

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STEP3、把土鸡收拾干净洗净切块

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STEP4、凉水小煲里,加姜片大火烧开

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STEP5、撇去血沫,转小火,加莲子煲40分钟左右

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STEP6、把新鲜玉米去皮洗洗,切小快

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STEP7、加煲里,再煲30分钟左右

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STEP8、加枸杞

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STEP9、加盐

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STEP10、再次煲5分钟左右

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STEP11、美味鸡汤就好了

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