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爆炒家常菜


泡椒爆炒牛肚配饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


泡椒爆炒牛肚配饭的做法配料表

  • 牛百叶(或牛肚) (500g)
  • 泡椒 (根据自己喜好)
  • 葱姜蒜 (少许)
  • 香菜 (1根)
  • 干辣椒,花椒 (少许)

泡椒爆炒牛肚配饭的做法经验之谈

无辣不欢的旁友,可以多放泡椒

STEP1、牛百叶洗净,沥水

泡椒爆炒牛肚配饭

STEP2、葱姜蒜,泡椒等材料切断备用

泡椒爆炒牛肚配饭

STEP3、热油爆香配角,闻到香味以后放入牛百叶大火爆炒至变色即可。出锅后洒上少许香菜,配上米饭装盘(或碗)。大功告成!

泡椒爆炒牛肚配饭


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