 爆炒家常菜

猪肝炒洋葱

2024-04-26 16:05:32 洋葱,猪肝,炒洋葱,

猪肝炒洋葱的做法配料表

猪肝（适量）
木耳（五六朵）
青椒（1个）
姜（4片）
淀粉（1勺）
料酒（1勺）
盐（适量）
生抽（1勺）
耗油（2勺）

STEP1、泡好的木耳，半个洋葱，一根葱，辣椒一个，大蒜四半

猪肝炒洋葱

STEP2、猪肝切片，放葱段生姜料酒盐少许腌制2分钟

猪肝炒洋葱

STEP3、放入淀粉搅拌

猪肝炒洋葱

STEP4、开水放入腌制好的猪肝，关小火炒一分多钟捞出，用凉水冲洗下。

猪肝炒洋葱

STEP5、烫好的猪肝空水备用，木耳洋葱青椒切片备用，葱段大蒜生姜备用。

猪肝炒洋葱

STEP6、热油放入生姜大蒜葱蒜爆香

猪肝炒洋葱

STEP7、放入木耳

猪肝炒洋葱

STEP8、放入猪肝白醋少许生抽耗油翻炒30秒

猪肝炒洋葱

STEP9、放入洋葱片青辣椒少许盐味精家里有红辣椒也可以放哦，喜欢吃辣的可以放红辣椒翻炒40秒出锅

猪肝炒洋葱

STEP10、口感清爽不油腻哈哈

猪肝炒洋葱

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胖友们久不见，更个菜谱证明我还活蹦乱跳，我不会弃博最近收到各方胖友发来慰问，也收到好久不见凉凉消息。这次确消失得久了，很久进厨房，一直靠外卖续命。这么长时间有很多事以让我啰嗦，虽然我已记不太清了。比如，春节那会儿一个人呆在公寓，开了两天制冷空调。坐在空调底下吹着冷风，还心想，这空调制热效果不太好啊。比如，从火车站下火车，开着手机导航，花了一个小时才找到了公交车站。明明就在边公交车站，一度让我怀疑手机导航这种高科技不太靠谱。比如，听说办公室里有老鼠，让我十分想念曾在英国宿舍里发现那一只。我给它起了个名字叫刨猪肝,木耳,青椒,姜,淀粉,料酒,盐,生抽,耗油

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