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爆炒家常菜


好吃的莴笋炒猪耳朵


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


好吃的莴笋炒猪耳朵的做法配料表

  • 莴笋 (2根)
  • 猪耳朵 (1盒)
  • 蒜 (2瓣)
  • 白糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)

好吃的莴笋炒猪耳朵的做法经验之谈

莴笋切片炒更快熟也更爽脆。

STEP1、将莴笋洗净切片。猪耳朵我是在超市买一盒盒卤好的猪耳朵

STEP2、将油倒锅中,大火热,油烧开以蒜瓣爆香,莴笋。(这里油,适量,因为猪耳朵也是很多油。)中途不用水,勤翻炒。适量。继续翻炒,还可以盖上盖子稍微焖一下。

好吃的莴笋炒猪耳朵

STEP3、莴笋熟了以后可以加入猪耳翻炒,到猪耳开始呈透明状就可以出锅了。

好吃的莴笋炒猪耳朵

STEP4、大功告成了!

好吃的莴笋炒猪耳朵


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