猪耳朵豆角炒肉丝
配料
- 猪耳朵豆角 （半斤约20个）
- 猪肉 （一小块）
- 葱蒜 （适量）
- 酱油 （适量）
- 糖 （少许）
- 盐 （适量）
- 十三香 （适量）
做法步骤
STEP1、猪耳朵豆角半斤洗干净，切去蒂（也就是根）
STEP2、切成丝
STEP3、准备葱蒜
STEP4、肉切丝
STEP5、锅放油，7成热放入葱蒜翻炒两三下，下入肉丝，煸炒出香味，放入酱油
STEP6、放入豆角丝，翻炒。放入糖，盐，十三香翻炒
STEP7、加入一点点水 微顿一下（豆角不熟是会中毒的哦）
STEP8、出锅 可以吃啦
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