圆白菜炒粉丝
小提醒
配料
- 圆白菜 （半个）
- 粉丝 （1把）
- 蒜 （3瓣）
- 干辣椒 （2个）
- 花椒
- 耗油
- 生抽
- 盐
- 味精
做法步骤
STEP1、圆白菜洗净切丝！
STEP2、粉丝提前温水泡好
STEP3、起锅，烧油！油热下花椒，炸香后，去除花椒粒！
STEP4、放蒜，辣椒炝锅！
STEP5、下入圆白菜加入生抽，耗油，味精，盐，翻炒均匀，可以适量加一点点水，防止下粉条的时候粘锅！
STEP6、下入泡好的粉丝，翻炒均匀！
STEP7、出锅装盘！
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