STEP1、准备食材如果没有秤大概用拳头对比就知道了

STEP2、如图鸡肉切片其他切丝（鸡腿肉去皮去油脂买时让卖家处理好或者回家放开水中煮一分钟然后去除皮和油脂会容易些）

STEP3、黑豆苗煮两分钟捞出过凉水备用

STEP4、锅内放油

STEP5、先炒胡萝卜约一分钟煸至变软

STEP6、倒入鸡腿肉加料酒炒至鸡肉颜色变浅

STEP7、放入豆苗红椒

STEP8、加盐图中是2克控盐勺半勺到一勺按口味来不超过1勺

STEP9、加少量醋在菜的边缘

STEP10、颠勺混合均匀

STEP11、出锅装盘撒黑胡椒碎

STEP12、如图搭配薏仁糙米饭快快享用美味减脂餐吧