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爆炒家常菜春天必吃香椿头炒蛋2024-04-26 16:05:32 香椿,炒蛋,春天,椿头, 春天必吃香椿头炒蛋的做法配料表
春天必吃香椿头炒蛋的做法经验之谈STEP1、一小把香椿头，去根部，去黑叶，切碎。加少油加少盐一起焯水。焯水后的香椿头变淡绿色，且土腥味也会基本消失。
STEP2、加五个鸡蛋，加盐（加盐，搅拌均匀。
STEP3、下锅前，油要多一些，以防粘锅底。
STEP4、不停翻炒，直至凝结成块，出锅！
STEP5、黄色灯光作用，显得翠绿的香椿头变了色，希望大家会喜欢
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