STEP1、将菜心摘好,洗干净备用
STEP2、准备鸡皮,鸡油
STEP3、烧热锅,直接放鸡皮鸡油榨油
STEP4、榨出鸡油,将油渣捞起
STEP5、放蒜头,爆香,然后直接放菜心,翻炒。
STEP6、加盐调味,出锅开吃
菜心 炒菜 炒菜心