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爆炒家常菜


胡萝卜鸡蛋炒笋片


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,

胡萝卜鸡蛋炒笋片的做法配料表

  • 胡萝卜
  • 鸡蛋
  • 笋
  • 黄酒
  • 耗油
  • 鲍鱼汁
  • 水
  • 油

胡萝卜鸡蛋炒笋片的做法经验之谈

最后加水可使菜色更好看。

STEP1、笋切薄片备用

胡萝卜鸡蛋炒笋片

STEP2、胡萝卜切片备用

胡萝卜鸡蛋炒笋片

STEP3、鸡蛋炒好备用

胡萝卜鸡蛋炒笋片

STEP4、锅烧热放入底油，加入笋片和胡萝卜片，放入少许料酒，少许水，翻炒。

胡萝卜鸡蛋炒笋片

STEP5、放入鸡蛋，耗油，鲍鱼汁翻炒，出锅前放入少许水翻炒。

胡萝卜鸡蛋炒笋片

STEP6、完工

胡萝卜鸡蛋炒笋片

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