胡萝卜鸡蛋炒笋片
小提醒
配料
- 胡萝卜
- 鸡蛋
- 笋
- 黄酒
- 耗油
- 鲍鱼汁
- 水
- 油
做法步骤
STEP1、笋切薄片备用
STEP2、胡萝卜切片备用
STEP3、鸡蛋炒好备用
STEP4、锅烧热放入底油，加入笋片和胡萝卜片，放入少许料酒，少许水，翻炒。
STEP5、放入鸡蛋，耗油，鲍鱼汁翻炒，出锅前放入少许水翻炒。
STEP6、完工
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