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爆炒家常菜


贻贝炒鸡蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


贻贝炒鸡蛋的做法配料表

  • 鸡蛋4个
  • 贻贝肉1袋,200G左右
  • 葱花
  • 鸡精

贻贝炒鸡蛋的做法经验之谈

鸡蛋液少加水,其实不加也可以,我就是放的稍微多了一些些,后来炒的时候就没成型。

STEP1、贻贝肉洗净控水

STEP2、打4个鸡蛋,加上葱花,加点盐,加一点点水(也可以不加)

STEP3、倒入贻贝肉

STEP4、热锅下油到混合贻贝肉的蛋液

STEP5、炒熟出锅,放点鸡精即可


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