 爆炒家常菜

角瓜干贝炒鸡蛋

2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,炒鸡,炒鸡蛋,角瓜,

角瓜干贝炒鸡蛋的做法配料表

黄绿角瓜（各一个）
鸡蛋（两个）
干贝（一小把）
大葱
盐（3g）

STEP1、干贝提前用温水泡发40分钟，洗净沥干水分备用

角瓜干贝炒鸡蛋

STEP2、大葱切片

角瓜干贝炒鸡蛋

STEP3、鸡蛋打散

角瓜干贝炒鸡蛋

STEP4、角瓜洗净切片

角瓜干贝炒鸡蛋

STEP5、热锅倒油，放入鸡蛋划散炒熟盛出备用

角瓜干贝炒鸡蛋

STEP6、再次倒少许油，放入大葱炒香，放入角瓜片翻炒

角瓜干贝炒鸡蛋

STEP7、待角瓜片炒软，放入干贝炒匀，调入盐翻炒均匀

角瓜干贝炒鸡蛋

STEP8、放回炒好的鸡蛋炒匀即可

角瓜干贝炒鸡蛋

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