爆炒家常菜新人速成炒面2024-04-26 16:05:32 炒面, 新人速成炒面的做法配料表
新人速成炒面的做法经验之谈STEP1、这是所有的食材,洗净,切好。 STEP2、煮一锅水,水开后将面条放进去,再等水开就可以把面条捞出了。如果喜欢吃软的,可以再煮十几秒,但千万别煮过长时间。建议面条用这种散称的面条,或粗的那种专门炒面的面条。 STEP3、将面条在自来水下冲到凉为止,在里面放酱油和油。 STEP4、加一点油,蛋先下锅炒几下,只要凝固就捞起来哦 STEP5、再加油,锅烧热后、将蘑菇,吓,培根放进去锅里翻炒 STEP6、待食材炒熟后,将鸡毛菜放进去炒。锅里会有一些说出来(是鸡毛菜出水,没关系的。 STEP7、待鸡毛菜软了后,加面条和鸡蛋。翻炒,不用等汁水水烧干再放的。利用这个汁水可以让面条更熟软。待汁水完全收干,再炒几下,如果不够咸就再放点盐,别忘了面条已经放过酱油了哦。建议全程用筷子,对初学者来说,翻起来方便。 STEP8、最后出锅,照片有点暗,我懒得调色了。简单吧。 |
亲自摘的杨梅更有味1,面条不要用卷面,实在不行,方便面也行。2,面条不要煮时间久,水开就可以捞出了3,煮好的面条一定要过冷水4,配菜可以自由组合,不一定要选择我这些
近期老公扁桃体发炎什么都吃不了,只能大米粥但是大米粥又太过于平淡无味难以下咽,所以我便尝试着做了这款花菇白菜粥,口感不错汤汤水水,还不用搭配小咸菜吃,挺好,其实这道粥主要就是注意米少水多即可,白菜换成一些开锅烂的蔬菜也可以,一切准备就绪就扔进电饭煲不用管啦。省时省力还不用总是看着炉灶1,面条不要用卷面,实在不行,方便面也行。2,面条不要煮时间久,水开就可以捞出了3,煮好的面条一定要过冷水4,配菜可以自由组合,不一定要选择我这些