 爆炒家常菜

榄菜辣炒鱼籽

鱼籽分解以后不容易洗，再分解之前冲洗干净建议用不粘锅来烹制这道菜，烹制过程中不要火力太大。以免鱼籽溅出没有榄菜，可以用盐代替不喜欢太辣的口味，可以直接卷在煎饼里吃放进青椒，然后卷进煎饼，味道会更好哦

STEP1、鱼籽去除杂质，分解成颗粒，放入鸡精，料酒，搅拌均匀，腌制5分钟左右

榄菜辣炒鱼籽

STEP2、红椒切碎丁

榄菜辣炒鱼籽

STEP3、锅里放底油。7、8分热，放入葱蒜末儿，炒出香味

榄菜辣炒鱼籽

STEP4、放入红椒碎，翻炒

榄菜辣炒鱼籽

STEP5、然后放入腌制好的鱼籽

榄菜辣炒鱼籽

STEP6、鱼籽变色，放入榄菜翻炒均匀，可以出锅了

榄菜辣炒鱼籽

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海绵蛋糕

棉花糖般的口感，细腻柔软的海绵蛋糕。鱼籽分解以后不容易洗，再分解之前冲洗干净建议用不粘锅来烹制这道菜，烹制过程中不要火力太大。以免鱼籽溅出没有榄菜，可以用盐代替不喜欢太辣的口味，可以直接卷在煎饼里吃放进青椒，然后卷进煎饼，味道会更好哦

西米红枣糕

红枣,西米,糖,水鱼籽分解以后不容易洗，再分解之前冲洗干净建议用不粘锅来烹制这道菜，烹制过程中不要火力太大。以免鱼籽溅出没有榄菜，可以用盐代替不喜欢太辣的口味，可以直接卷在煎饼里吃放进青椒，然后卷进煎饼，味道会更好哦