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爆炒家常菜


0失误版!蚬肉炒韭菜!


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


0失误版!蚬肉炒韭菜!的做法配料表

  • 韭菜 (250克)
  • 蚬子肉 (250克)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 味极鲜 (适量)

STEP1、蚬子肉洗净!备用韭菜洗净,切段备用姜切丝蒜切段备用

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STEP2、锅中热油,加入蒜,姜,炒出香味

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STEP3、出香味后,到入蚬子肉翻炒,翻炒10几秒即可

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STEP4、倒入切好的韭菜,翻炒!!依次加入盐少许,味极鲜半勺,耗油半勺,料酒半勺!翻炒,加少许热水

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STEP5、熟后,加糖提鲜!!

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STEP6、完全熟后,关火加味精(鸡精亦可)

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STEP7、出锅装盘!!

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STEP8、享用美味

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STEP9、5分钟搞定出菜,操作简单!!按步骤做即可!!大家也试试吧

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