 爆炒家常菜

萝卜炒粉丝

油要稍微多点，油少了萝卜味重不好吃

STEP1、萝卜切丝。不用切太细

萝卜炒粉丝

STEP2、生姜切片，辣椒切丝

萝卜炒粉丝

STEP3、粉丝用温水泡软

萝卜炒粉丝

STEP4、虾皮洗净

萝卜炒粉丝

STEP5、中火把生姜辣椒虾皮炒香，放入萝卜丝翻炒。萝卜丝炒软后加粉丝，继续翻炒。可以加适量水。加入盐跟酱油，炒入味

萝卜炒粉丝

STEP6、出锅

萝卜炒粉丝

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