STEP1、大葱切片,尖椒滚切开。
STEP2、莜面鱼(莜面鱼,用莜面棒,切片)
STEP3、锅中放入适量花生油,将葱爆香。放入尖椒翻炒两下,再放入莜面鱼,加入生抽,老抽。大火翻炒,放入腊八蒜(家中腊八蒜上次吃完了,这次里边放了熏肉)再翻炒几下,让腊八蒜味道与莜面鱼融合,放入盐,鸡精,出锅。
莜面 腊八蒜 面鱼 莜面鱼