 爆炒家常菜

四季豆梅干菜炒肉

STEP1、四季豆去头尾，然后斜切

四季豆梅干菜炒肉

STEP2、梅干菜切成小一点的碎

四季豆梅干菜炒肉

STEP3、瘦肉里面加芡粉、蒜粒、姜粒、郫县豆瓣、生抽、花椒油，然后拌匀，放置一旁待用

四季豆梅干菜炒肉

STEP4、冷锅加油，待锅热之后，倒肉滑炒至七分熟，然后起锅

四季豆梅干菜炒肉

STEP5、利用刚刚的热油，然后倒四季豆翻炒变色

四季豆梅干菜炒肉

STEP6、加梅干菜翻炒

四季豆梅干菜炒肉

STEP7、翻炒

四季豆梅干菜炒肉

STEP8、四季豆炒熟加肉翻炒，起锅前放盐，看自己的习惯放多少，梅干菜还是有点盐味的，可以尝一尝，然后加盐。然后就可以起锅了

四季豆梅干菜炒肉

STEP9、这是很家常的菜，很下饭

四季豆梅干菜炒肉

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榴莲披萨

面团的水量要酌情增减，夏天揉面最好打开盖子揉。奶油奶酪如果喜欢可以再加20克，榴莲肉先处理成泥，成品口感更好下饭必备梅干菜是自家晾干的，超级好吃，炒的时候味道就出来了，贼好吃ps:这道菜里面的四季豆是没有焯过水的哦，才开始做饭的小白，四季豆一定要多炒哈，不要管好不好看，要熟才是真道理

老母鸡海带汤

不用油不用炒炎炎夏日不再忍受油烟的炙烤做这道菜不用管它只需要耗费点时间慢慢炖就行但比较耗时间周末做它比较合适.下饭必备梅干菜是自家晾干的，超级好吃，炒的时候味道就出来了，贼好吃ps:这道菜里面的四季豆是没有焯过水的哦，才开始做饭的小白，四季豆一定要多炒哈，不要管好不好看，要熟才是真道理