 爆炒家常菜

爆浆的辣白菜炒饭蛋包饭

2024-04-26 16:05:32 辣白菜,白菜,炒饭,蛋包饭,包饭,蛋包,菜炒饭,辣白菜炒饭,白菜炒饭,

爆浆的辣白菜炒饭蛋包饭的做法配料表

米饭（1碗）
辣白菜（1小碗）
鸡蛋（4个）
洋葱（1/4个）
胡萝卜（半根）
黄瓜（半根）
火腿肠（1根）
牛奶（50ml）
盐（适量）

STEP1、准备好所有食材

爆浆的辣白菜炒饭蛋包饭

STEP2、辣白菜、黄瓜、火腿肠、洋葱、胡萝卜切丁鸡蛋打散，加入50ml牛奶，加入，备用

爆浆的辣白菜炒饭蛋包饭

STEP3、1、锅中倒入适量油，油温要热（越热鸡蛋越容易变大，下入1个鸡蛋量的鸡蛋液，待鸡蛋液半熟时加入米饭翻炒片刻2、依次倒入胡萝卜、洋葱、黄瓜、火腿肠，最后放入辣白菜

爆浆的辣白菜炒饭蛋包饭

STEP4、3、出锅装盘

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STEP5、4、锅中倒底油，倒入3个鸡蛋量的鸡蛋液，用筷子不断搅拌，做到下面熟，上面半熟，流淌状态5、将鸡蛋液平铺在保鲜膜上，用两边盖住中间，定型后放在炒饭上

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STEP6、蕃茄酱点缀

爆浆的辣白菜炒饭蛋包饭

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这款蛋糕，最大的亮点应该不是它的食材和原料，而在它的制作方式，可蒸可烤。说起蛋糕，很多人会想到，这是西式点心，其实早在元朝的时候，就有一种叫做“槽子糕”，做法和现在的海绵蛋糕相似，都是把蛋加糖然后进行打发，从这点而言，蛋糕也属于传统中式点心。前几次做，我都是用烤箱烤，这两天群里也有朋友问，家里暂时还没买烤箱，是不是做蛋糕就受限了？烤的蛋糕是不是火气大？有没有用其他方法也能做蛋糕？有人说蒸的蛋糕好吃不上火，带着这些问题，我调试了配方，终于做出了口感绵软的「黑芝麻红枣桂圆蒸蛋糕。你没看错，蒸蛋糕，用蒸这种传统米饭,辣白菜,鸡蛋,洋葱,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,牛奶,盐

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