肉丸炒香菇西生菜
小提醒
配料
- 肉丸
- 西生菜
- 香菇
- 油
- 盐
- 姜片
- 蒜蓉
- 生抽
做法步骤
STEP1、西生菜洗净切成适量大小块；沥干水备用；
STEP2、肉丸解冻后切成适量大小块，切姜片和蒜蓉；
STEP3、香菇洗净，对半切开；
STEP4、热油锅，先下姜，蒜和肉丸一起炒出香味；
STEP5、然后加入香菇一起，炒至香菇出香味；
STEP6、然后加入西生菜炒至变色；
STEP7、调入少许盐和一点生抽调味，炒匀即可！
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