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爆炒家常菜


素炒笋干丝


2024-04-26 16:05:32 ,


素炒笋干丝的做法配料表

  • 红椒丝
  • 鲜辣粉
  • 芹菜段
  • 笋干
  • 蒜瓣
  • 料酒
  • 盐巴
  • 生抽
  • 葱花
  • 鸡精

STEP1、笋干浸泡透,放进高压锅煮半小时左右,出锅后切丝

STEP2、蒜瓣爆锅,下红椒丝稍煸,接着放笋干炒炒,加调料:料酒、盐巴、鲜辣粉、糖、生抽、继续煸炒片刻,加少许水焖一会,出锅前洒葱花、芹菜段、鸡精即可


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