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汤的做法


萝卜小排汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


萝卜小排汤的做法配料表

  • 小排
  • 萝卜
  • 姜片
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 酱油
  • 料酒
  • 生粉

STEP1、小排洗净剁成小块,萝卜去皮切滚块

STEP2、小排放入大碗中,调入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油、生粉腌制10分钟

STEP3、锅中放油烧热,放入腌好的小排翻炒至血水消失

STEP4、砂锅放水及萝卜大火煮开,再放入排骨、姜片、葱烧开,转小火煲20分钟左右,加入盐、鸡精和葱花调味即可


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