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汤的做法冬瓜薏米猪骨汤2024-04-26 16:05:32 薏米,冬瓜,骨汤,猪骨,猪骨汤,冬瓜薏, 冬瓜薏米猪骨汤的做法配料表
冬瓜薏米猪骨汤的做法经验之谈STEP1、猪骨洗净，冷水下锅飞水（出血水）捞出备用。
STEP2、所有材料洗好切好，陈皮泡好后将白色的部分用小刮掉。
STEP3、在汤锅里加入足够的水，加猪骨，大火煮沸，将浮漂撇去，加蜜枣、陈皮、薏米、姜一起大火煲开，大约半小时后加入冬瓜，仍然大中火煲十来分钟后转中小火再煲半小时左右。尝尝汤的味道够火候没有、够了就加盐后关火。OK！就这么简单。
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