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汤的做法


鸡腿姜汤


2024-04-26 16:05:32 ,,


鸡腿姜汤的做法配料表

  • 姜 (多片)
  • 鸡腿 (2只)
  • 蒜 (多瓣)
  • 料酒 (少许)
  • 香料 (少许)
  • 葱 (一根)

STEP1、鸡腿热水中焯半熟,取出,放入凉水中。切好姜片和蒜瓣

鸡腿姜汤

STEP2、锅中热油,将蒜瓣香料和鸡腿一起翻炒,可加入少量十三香。

鸡腿姜汤

STEP3、鸡腿表面煎香后,倒入两碗清水,撒少量盐,中火慢炖至鸡腿软烂。

鸡腿姜汤

STEP4、汤色浓郁,鸡腿肉质软烂入味。可以吃啦!

鸡腿姜汤

STEP5、撒一些葱花或香菜,早餐喝一些热汤也很养胃!

鸡腿姜汤


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