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汤的做法好吃下饭的苋菜皮蛋汤2024-04-26 16:05:32 苋菜,皮蛋,蛋汤,皮蛋汤, 好吃下饭的苋菜皮蛋汤的做法配料表
STEP1、1.将苋菜叶子摘下来洗干净，图片盆里是500g的苋菜洗好摘好的量，做的时候就用了一半，因为我就1个人吃;蒜头两瓣用拍碎去皮，皮蛋切六瓣(皮蛋可根据个人喜好调整，我就放了一个)
STEP2、2.锅放油烧热后加入蒜头爆香，然后把苋菜放入锅里炒，直至炒到出汁，加入适量的水，待水烧开后放入切好的皮蛋
STEP3、3.根据自己的咸淡喜好，放入少许的盐和鸡精，再加入一勺料酒，并用锅铲微微翻炒，一碗美味的苋菜皮蛋汤就好了
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