四物汤
小提醒
配料
- 木耳 （135g（实用70g））
- 金针菜 （48g）
- 黑豆苗 （100g）
- 黄豆芽 （100g）
- 豆腐 （130g）
- 水 （500ml）
- 玉米油 （少许）
- 无味精素鸡粉 （2茶匙）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、将木耳加水用电高压锅压30分钟，取一半，另一半做他用
STEP2、如果直接煮一半太少，浪费电哦~
STEP3、热锅倒少许玉米油，煎切成块的豆腐至黄色出锅
STEP4、用煎豆腐的余油烧热，下金针菜炒香，再下黑黄豆芽炒软
STEP5、倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水，加素鸡粉和盐炖煮熟即可
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