火腿冬瓜汤

配料

  • 冬瓜 (1块)
  • 火腿(金华火腿更好) (半个)
  • 姜丝 (若干)

做法步骤

STEP1、冬瓜火腿切块备好姜切丝

火腿冬瓜汤

STEP2、锅热后放油,放姜丝炝锅后放入火腿炒香

火腿冬瓜汤

STEP3、再放入切好的冬瓜块一起翻炒

火腿冬瓜汤

STEP4、加水盖上锅盖炖汤,开锅后调至小火

火腿冬瓜汤

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