STEP1、1介菜洗净放煮好开水烫几分钟拿出来凉干2煮过介菜的开水加入适量盐搅拌均匀待凉待用3用容器洗干净凉干加入凉干介菜再加入刚刚凉好介菜水即可
STEP2、3腌制5天
STEP3、4以上就是腌的酸菜
酸菜 腌酸菜