STEP1、德语叫Tomatenstcke,不确定中文叫什么，反正就是碎番茄做成的酱。之前看到家乐福进口食品区有卖，没有的话做Pizza用的番茄酱也行。

STEP2、这是我用的番茄肉酱粉，Knorr家乐的牌子，要是找不到上肯定有。

STEP3、意面加盐煮熟。熟的程度看个人喜好。喜欢硬的就煮得时间短一点，软的就时间长一点。

STEP4、意面出锅放入盘里

STEP5、另一锅里放2大匙橄榄油，冷锅入肉末，趁油温没很高之前把肉末搅散。然后下碎番茄罐头。这里可以用中火。

STEP6、放入番茄肉酱粉，转小火，锅盖半开着。

STEP7、5分钟后关火。

STEP8、拌入意面。出锅装盘。喜欢芝士的可以擦点芝士在上面。