2024-04-26 16:05:32
STEP1、面粉，碱面，盐，水搅在一起，面团，越硬越好
STEP2、静置一夜
STEP3、放面板上擀，补面用玉米面或淀粉
STEP4、锅放油，七成热，放葱花（多些），炒至发黄，放酱油，醋，放水，开锅放面（面放漏勺上在水管下冲去补面）
九月蟹脚痒，来份蟹肉煲普通面粉500g,碱面1g
七月，遇到此海鲜别手软，做成鸡蛋羹，鲜香肥美有营养，孩子爱吃。普通面粉500g,碱面1g