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牛油果意面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


牛油果意面的做法配料表

  • 意大利面 (1份)
  • 牛油果 (1个)
  • 圣女果 (4个)
  • pesto酱 (1-2勺)
  • 芝麻菜 (少量)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒 (少量)

牛油果意面的做法经验之谈

酱:我用的牛油果和牛奶的,为了味道融合的更好,建议牛油果和pesto酱

STEP1、意面煮8-10分钟,过冷水,捞出装盘

牛油果意面

STEP2、煮意面同时把圣女果和蒜切好

牛油果意面

STEP3、不用准备松仁等,直接在超市买的pesto酱

牛油果意面

STEP4、牛油果放在料理机打碎,准备两勺pesto酱

牛油果意面

STEP5、1.放橄榄油,小火炒蒜蓉,然后炒圣女果,翻两下盛出2.放少许橄榄油炒酱,然后放入意面,差不多三分钟后放入炒好的蒜和圣女果3.加入海盐,磨黑胡椒少许放入锅中,翻炒两下即可装盘,点缀几片芝麻叶完成

牛油果意面


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