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 面的做法

蘑菇金面

2024-04-26 16:05:32 蘑菇,

蘑菇金面的做法配料表

口蘑（一两）
牛肝菌（若干）
竹荪（6、7根）
白面（3杯）
棒子面（2.5杯）
猪肉（1两）
葱姜蒜（少量）

蘑菇金面的做法经验之谈

二面一定要舍得放薄面。牛肝菌一定要小心搓洗要不然牙碜。蘑菇可以用其他各种替换。改天写炸酱做法。放炸酱变成鲜菌炸酱面更赞。

STEP1、和面

蘑菇金面

STEP2、煮蘑菇

蘑菇金面

STEP3、肉片煸炒

蘑菇金面

STEP4、炒牛肝菌

蘑菇金面

STEP5、把肉，口蘑，牛肝菌，竹荪都放在一起，放少量酱油调味出锅

蘑菇金面

STEP6、二面特别容易沾，需要舍得放薄面

蘑菇金面

STEP7、黄瓜菠菜等面码不能少，家里有炸酱也可以一起放进去更香。

蘑菇金面

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牛奶馒头

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