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面的做法粉浆面条2024-04-26 16:05:32 浆面条,面条,粉浆,粉浆面条, 粉浆面条的做法配料表
粉浆面条的做法经验之谈STEP1、准备:香菜和葱沫用盐、生抽、香油拌好备用，葱再切一点留炒菜用;花生黄豆煮好备用;芹菜、胡萝卜切小丁备用。
STEP2、炒锅放油、花椒，花椒，花椒，放入芹菜胡萝卜丁翻炒，快熟的时候放盐和生抽，盐可以多一点（面还要煮，最放入芹菜叶翻炒即可，盛备用。
STEP3、煮好的花生黄豆和炒好的芹菜丁等混在一起，因为菜放盐多，等于花生黄豆被腌着入味。
STEP4、一般粉浆粉一小包是40g（可做四人份），所以我取了30g,用凉水搅拌均匀。起锅烧水，等水开以后倒入粉浆水，再烧开就可以下面条了，最好用鲜面条，口感好。
STEP5、面条九分熟就可以把菜一股脑倒入，再滚一会，用勺子把面条切断更融合一些。
STEP6、最后倒入腌好的香菜和葱碎，关火焖一会就好了。真的是比大街上的好吃太多，哈哈
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