STEP1、除了黄油和蜂蜜芝麻之外所有的东西都倒进去面包机,先放液体,最后放固体,面粉要过筛,最后把面粉挖个洞放入酵母
STEP2、选自助和面功能,18分钟后结束
STEP3、揉好面团后把黄油切小块放入继续和面功能
STEP4、继续揉18分钟面团光滑,开启发面模式,大约一个半小时。
STEP5、面团发至两倍大就好了,这时候面团已经很松软,拿出来揉一揉排出里面的空气。
STEP6、切成等量的小块,揉成光滑的面团
STEP7、摆盘入盘,箱下面放半盆热继续醒发面团至两倍大,盆,开启烘培模式上下175度,15分钟。分钟(和1:2)撒少许芝麻,一直观察颜色,颜色变深马上盖锡纸防止颜色过深
STEP8、...
STEP9、...
STEP10、...内置松软的面包就做好了