面的做法有妈妈味道的番茄鸡蛋面2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,番茄,番茄鸡,番茄鸡蛋, 有妈妈味道的番茄鸡蛋面的做法配料表
STEP1、青菜、蘑菇洗净,鸡蛋打散,番茄切小块,火腿肠切片,蒜苗切小段儿(也可以用小葱,我忘记买啦!)做好准备工作(除了番茄、鸡蛋、蒜苗这些主要材料,不喜欢的可以不加) STEP2、热锅烧油,倒入鸡蛋液,炒熟后盛出备用。 STEP3、锅里不用再加油啦,用炒鸡蛋留下的油就可以了。将西红柿倒入锅内,小火慢炒,撒一丢丢盐,这样容易炒成泥。 STEP4、这一步很关键,一定要炒成泥后的番茄加冷水,水一加进去就变成番茄汤啦这个时候可以把番茄皮挑一挑扔掉(也可以在做准备工作的时候先把番茄烫一下,直接把皮剥掉,我比较懒) STEP5、番茄汤煮开后,将面条、蘑菇,火腿肠、炒好的鸡蛋一股脑放进去,加一小勺生抽,因为炒番茄已经放过盐了,这个时候可以不放或者少放一点点。然后咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟煮 STEP6、面条熟了后,将生菜放进去(生菜一烫就熟了,煮久了反而不好吃,这个时候撒上胡椒粉,蒜条段儿,就可以出锅啦 STEP7、妈妈说了,多吃青菜才会变漂亮妈妈还说了,只有胡椒粉是最天然的佐料 温馨提示:本文收集了有妈妈味道的番茄鸡蛋面的面的做法, 鸡蛋的面的做法,番茄的面的做法,番茄鸡的面的做法,番茄鸡蛋的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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