快手早餐之玉米面粥

小提醒

1.玉米面中一定要加凉水和面,热水会导致玉米面结团,影响口感。2.玉米面下锅前一定要充分搅拌,确保面糊细滑,没有面疙瘩。3.玉米面粥煮制时间很短,容易扑锅,请随时留意。

配料

  • 玉米面 (100克)

做法步骤

STEP1、奶锅加水烧开。

快手早餐之玉米面粥

STEP2、烧水的时候,将玉米面倒入碗中,加入凉水搅拌均匀备用。

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STEP3、开水中边搅拌边倒入玉米糊,中小火煮2、3分钟即可。

快手早餐之玉米面粥

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