夏天最爱的快手凉面
配料
- 面条 （1份）
- 黄瓜 （半根）
- 香油 （2勺）
- 醋 （适量）
- 酱油 （适量）
- 生抽 （适量）
- 葱 （看喜好）
- 蒜 （6瓣）
- 花椒 （1把）
- 干辣椒 （5个）
- 胡萝卜 （半根）
- 自己喜欢的凉菜 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好需要的配菜
STEP2、把面煮熟，过凉水
STEP3、倒适量食用油，放干辣椒、葱白、蒜末、花椒爆香，炒出香味后放胡萝卜丝和黄瓜丝，倒入过凉水的面条，再倒入生抽老抽盐香油拌匀
STEP4、最后将喜欢的凉菜都倒入，搅拌均匀即可
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