STEP1、新鲜酵母用温水化开，盘子里倒入豆浆，酵母，糖，盐，再倒入高筋面粉和低筋面粉

STEP2、我在老家没带厨师机，只好用手揉，再倒入软化的黄油，揉到拉出厚膜，盖保鲜膜发酵一小时

STEP3、发酵好的面团放揉面垫上，排气分割成几份，松弛一下

STEP4、取一小块面团，揉入甜菜根粉调色

STEP5、白色的面团分成4份，滚圆，按扁，用切出母鸡的身体

STEP6、捏翅膀，尖嘴，鸡蛋，甜菜根粉面团捏鸡冠，烤箱二发半小时后，上下火175度烤30分左右，看上色状态加盖锡纸，防止上色太深了

STEP7、烤好的面包，用裱花袋装巧克力币，隔热水融化好，画上眼睛就做好了

STEP8、这样的母鸡下蛋面包看起来特别有趣好玩哦！