STEP1、把面粉，糖，盐，酵母，牛奶，鸡蛋，全部加入搅匀。起了棉絮状后静置5分钟，再开始揉面。

STEP2、揉面。像搓衣服一样揉。揉大概15-20分钟，光滑了，不粘手了就可以了。

STEP3、揉好了。放进容器开始发酵。我用保鲜膜封起。发酵到两倍大就可以。大概用了一小时。

STEP4、发酵完了后取出来排气。然后就可以做自己喜欢的造型了

STEP5、我分成了8份。展开。涂上沙拉酱。

STEP6、放上肉松。（提示：最好另外把肉松和沙拉酱先混合。这样肉松会没那么干，更好吃）

STEP7、卷起来，收口。

STEP8、涂上蛋液

STEP9、撒黑芝麻（不喜欢可以不下）。预热烤180度10分钟。烤15分钟。烤，可以缩短时间。

STEP10、完成