分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 面的做法

面的做法


混合面馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,


混合面馒头的做法配料表

  • 玉米面 (70克)
  • 黑米面 (70克)
  • 生豆粉 (70克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 酵母 (2克)
  • 白面 (400克)
  • 小苏打 (3克)

混合面馒头的做法经验之谈

用料的比例是概数;一定要把面揉好

STEP1、所有食材按比例和成光滑面团其中酵母用温水

混合面馒头

STEP2、静置一段时间直到面团扩大到原来的两倍

混合面馒头

STEP3、加入小苏打

混合面馒头

STEP4、把发好的面揉成光滑面团

混合面馒头

STEP5、分成等大的剂子并揉光滑塑型二次饧发

混合面馒头

STEP6、把水烧开放入饧好的面团

混合面馒头

STEP7、开锅后十五分钟松软的大馒头出锅啦

混合面馒头


温馨提示:


本文收集了混合面馒头的面的做法, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews