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面的做法手撕面包黑芝麻核桃2024-04-26 16:05:32 面包,芝麻,核桃,黑芝麻,手撕面包,芝麻核桃, 手撕面包黑芝麻核桃的做法配料表
STEP1、厨师机和面到光滑，总共大约30分钟
STEP2、30分钟后，面团细腻柔软
STEP3、能拉出膜
STEP4、发酵1小时，分3份，排气、揉圆，盖保鲜膜省20分，赶成长方形
STEP5、抹一点点黄油，三分之二铺核桃黑芝麻碎
STEP6、将三分之一折叠过来
STEP7、再折叠过来，把口边捏紧，省发20分钟
STEP8、赶开
STEP9、切成3条
STEP10、编成辫子
STEP11、辫子靠磨具边（环形），接口捏紧
STEP12、盖保鲜膜，放入烤箱35度发酵，旁边放一碗开水，发酵1小时
STEP13、烤箱180度预热，上下火，放中下层，烤到表面颜色可以时盖锡纸，继续烤，总共30分钟
STEP14、超软
STEP15、撕着吃很香哦
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