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面的做法


豆腐快手面包


2024-04-26 16:05:32 ,,


豆腐快手面包的做法配料表

  • 高筋粉 (200g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 白糖 (15g)
  • 盐 (2g)
  • 嫩豆腐 (110g)
  • 植物油 (10g)
  • 豆浆 (30g)
  • 玉米粒 (40g)

豆腐快手面包的做法经验之谈

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STEP1、高筋粉中加入泡打粉、糖和盐,搅拌均匀。

豆腐快手面包

STEP2、将豆腐戳碎放入,加入植物油和豆浆,搅拌均匀到没有干粉,放入玉米粒,把玉米粒按进面团。小贴士:没干粉了就行,不要过度揉面。

豆腐快手面包

STEP3、将面团稍整形,切分成6等份。用手拢成圆形,转移到烘焙纸上。

豆腐快手面包

STEP4、在表面撒些干粉,静置15分钟。

豆腐快手面包

STEP5、将烤盘放入预热好的烤箱,170度上下火烤20分钟,烤到表面略上色,出炉放凉就好。

豆腐快手面包


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